روح الجمال
المساهمات : 368
تاريخ التسجيل : 28/02/2015
 | موضوع: طريقة عمل الكاتشب فى المنزل  الأربعاء أبريل 29, 2015 9:22 pm | |
|  المقادير: نصف كوب خلملح2 ملعقة نشاربع كوب سكرفلفل أسود (حسب الرغبة)كوب صلصة طماطم2 كوب ماءطريقة التحضير: نضع الخل والطماطم والسكر فى وعاء على النار ونقوم بتقليب الخليط جيدا ثم نضع عليه كوب ماء ونستمر فى التقليب حتى يصبح اكثر تماسكا ، نذيب النشا فى كوب ماء بارد ونضعة على الخليط الموجود على النار ونضيف الملح والفلف الأسود ونقلب جيدا ثم نطفئ النار ونترك الخليط لكي يبرد بعدها نصبه فى زجاجة ونضعة فى الثلاجة. | |
|
