اخفقي كلا من السكر و الدقيق و الملح و البينج بودر فى وعاء .
اخلط ى كل من الحليب و البيض و اضربيهم مع الفانيليا و امزجيهم جيداً. اطهي الخليط علي نار متوسطة مع التقليب حتي يصبح الخليط متماسك . حوالي 10 – 15 دقيقة . ثم اتركى المهلبية حتي تبرد .
احضرى طبق التقديم المزين وضعى رقائق الفانيليا فى الجزء الأسفل والطبقة التانية من الموز والبودنج وفى الطبقة العليا ضعى الكريمة الثقيلة.
وقومى بوضعها فى الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم. وبالهناء والشفاء....