طريقة عمل مثلجات برتقال وفراولة

• كوب عصير برتقال

• كوب عصير فراولة

• كوب كريمة الطبخ
  

• نصف كوب سكر
  

• ملعقتين كبيرتين شراب الذرة

• ملعقة كبيرة نشا
  

• ملعقتين صغيرتين عصير ليمون

طريقة التحضير:

• ضعى السكر وشراب الذرة والكريمة فى إناء على نار متوسطة وقلبيهم جيدا

• ذوبى النشا فى قليل من الطريمة واضيفيها للخليط السابق ونستمر فى تقليب المكونات على النار حتى يغلى القدر فنرفعها من على النار.

• اضيفى نصف مقدار الكريمى الى عصير البرتقال مع ملعقة عصير ليمون ونقلبهم ونضيف النصف الأخر مع ملعقة ليمون الى عصير الفراولة
  

• نسكب كلا الخليطين فى أكواب بلاستيكية.

• ضعى الأكواب داخل الفريزر لمدة حوالى ساعة ونصف ثم اخرجيها واغرسى فيها الأعواد الخشبية ومن ثانى أعيديها مرة أخرى الى الفريزر بعدها افرغيها من الأكواب وقدميها.