موضوع: طريقة تحضير قهوة بالفانيليا الثلاثاء مايو 12, 2015 3:45 pm
المكونات : 2 معلقة كبيرة حليب بودرة 3 معلق كبيرة حليب سائل 1ملعقة كبيرة بودرة دريم ويب 1معلقة كبيرة فانيليا 2ملعقة صغيرة من القهوة 4ملاعق كبيرة آيس كريم الفانيليا 2 معلقة من مبيض القهوة سكر حسب الرغبة قليل من الماء البارد
لتحضير مزيج القهوة: - ضعي الآيس كريم في وعاء القهوة العادي وأتركيه على النار حتى يذوب الآيس كريم وأضيفي له ربع معلقة من الفانيليا والقهوة. - بعد أن يغلي أضيفي لهم معلقتين من الحليب السائل. لتحضير المزيج الكريمي: - ضعي مقدار الدريم ويب مع ملعقتين الحليب البودرة ومقدار الفانيليا المتبقية وملعقة حليب والكوفي ميت و6ملاعق من الماء البارد في الخلاط الكهربائي وأخلطيهم تماما حتى يصبحوا مثل الكريمة. - اسكبي الخليط بالتساوي في اكواب التقديم. - ثم اسكبي خليط القهوة الذي سبق تحضيره بعد ان تم غليه ووصل لمرحلة الفوران واسكبيه فوق المزيج الكريمي.
- سوف تلاحظين ان الكريمة ارتفعت لأعلي ومزيج القهوة الساخن قد نزل للأسفل.